رقم العضوية
من طرف 
[/size][/size]ازيكم يا حبايب قلبي... اليوم جايبة لكم مفاجأة مذهلة وهي..
كتاب : الطبخ العربي
الكتاب يتألف من مجموعة ملفاتPDF مضغوطة بالـ WinRar
والكتاب توماتيكي توماتيكي ... تشوفي صورالوصفات واللي تعجبك تضغطي عليها وهووووووب تلاقي نفسك في الصفحة اللي فيها الوصفة ... وهكذا وهكذا ...
نبذه عن الكتاب: كتاب جدا جميل ومكون من 450 صفحه ويحتوي على هذي الاقسام: (( المقبلات - المعجنات - المخللات - اللحوم - الدجاج - الاسماك والمأكولات البحرية - الشراب - السلطات - الخضار - الحساء - الحبوب - الارز )) بالاضافه الى قسم (( الارشادات العامه )) اللي بتلقون داخله شرح مستلزمات المطبخ بالاضافه الى فنون الطبخ من تقطيع وتقشير وتنظيف وتحضير وعجن وسلق مختلف المكونات وهذا القسم مهم حق للمبتدآت بالطبخ لانه يعلم الاساسيات .. وبالاضافه لقسم ثاني اسمه (( معجم المفردات )) فيه ترتيب ابجدي لمختلف مواد الطبخ من نباتات وحبوب وبقوليات ودهون...الخ،، ويبين طريقة استعمال هذه المواد وشرح فائدتها ووقت استخدامها.. وكل طبخه تتكون من صفحتين، صفحه للمقادير واخرى لطريقة الطبخه ومع الصور طبعا.
للتنزيل:
http://www.abunawaf.com/mix/2006/07/akb.rar
صوره للكتاب:
عدل سابقا من قبل emy في الثلاثاء 09 مارس 2010, 8:51 am عدل 1 مرات
